CERVEZAS YESTA & TORQUEMADA

Alma del cerrato

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MARCAS

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CERVEZAS

Fabricamos cerveza artesana con sabor a nuestra tierra, Palencia

En 2018 nace el proyecto Alma del Cerrato al conocer que cerraban la cervecería de
nuestro pueblo decidimos tomar las riendas de la marca TORQUEMADA para continuar con su legado.

En 2019 lanzamos la cerveza “YESTA® AgroBeer” con un toque muy personal en la que nos comprometemos a usar cebada de nuestras tierras.

#bebe local

 

YESTA Churra

Cerveza Blond Ale. 100% Castilla y León.

Suave y refrescante, una rubia diferente.

Elaborada con cereal del Cerrato Palentino y Lúpulos cultivados en León.

Un homenaje a un símbolo de la región: La oveja churra. Ideal para maridar con chuletillas de lechazo churro.

Lupulo: Cascade Leonés
Malta: Torquemada

YESTA Allende

Cerveza Indian Pale Ale -IPA

Lupulos de 4 continentes y una parte de cereal del Cerrato Palentino.

Amarga, potente y de aroma complejo que produce una agradable experiencia para el paladar. 

Lupulo: Magnum, Cascade, Motueka y Sorachi Ace
Malta: Torquemada, Maris Otter, Munich

Torquemada 25

Cerveza tipo American Pale Ale-APA.

Hace referencia los ojos que tiene el puente del siglo XVI de Torquemada, que han sido testigos de mucha historia.

Aromas florales gracias al proceso de Dry-Hopping. Algo sedosa, fácil de ingerir, equilibrada gracias a la malta caramelo

Lupulo: Magnum, Cascade
Malta: Torquemada, Caramelo.

Torquemada 1521

Esta cerveza quiere hacer honor a la primera revolución de la sociedad, la revolución de las comunidades, que impregnó los pueblos y ciudades de Castilla del espíritu comunero.

Contiene lúpulos tipicos alemanes. Cerveza ácida ligera y muy refrescante, escaso amargor, con aromas afrutados.

Lupulo: Mittelfrüh
Malta: Torquemada, Trigo 

Torquemada Fray Tomás

Tipo Porter que debe su nombre a Tomás de Torquemada, un personaje oscuro de la época de la inquisición.

Es la más fuerte de nuestras cervezas, aunque tiene un carácter ligero
con espuma cremosa, además tiene un toque de Café de Colombia natural lo que le aporta un aroma inolvidable.

Lupulo: Magnum,  Hersbrucker

Malta: Torquemada, Caramelo Black y Chocolate

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