Yesta «BEERSHI»

19,4935,04 (IVA incluido)

Segundo premio I+D+i 2019 por la Diputación de Palencia. “BEERSHI” debe su nombre es la fusión de Cerveza (Beer) y Reishi (La seta de la «Eterna Juventud»). Es una CERVEZA FUNCIONAL!!!! Ver nota de prensa Ver video 

Cerveza tipo amber ale con incorporación de Reishi. Aproximadamente 1 gr en cada botella de 33cl. Elige entre 6 y 12 unidades de 33cl.
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Descripción

Cerveza tipo amber con un toque especial de Reishi, aproximadamente un gramo de reishi en polvo por cada botella.

Beershi es una cerveza premiada con el segundo premio de I+D+i 2019 por la Diputación de Palencia. Se trata de una colaboración con la empresa MundoReishi incorporando el hongo más puro del mercado para dar un toque especial con este alimento conocido por sus características nutricionales.

Toques tostados y suave olor a lúpulo y toques terrosos de Reishi que recuerdan al chocolate amargo.Color ambarino y reflejos anaranjados. Espuma blanquecina suave y cremosa, corona persistente, burbuja pequeña. Amargor moderado-bajo al final del trago, no persistente. Posos presentes decantados en el fondo de la botella  residuales de levaduras y polvo de Reishi.

Fermentación final en botella. Se recomienda almacenar verticalmente con temperaturas por debajo de los 15° o en frigorífico.

INGREDIENTES: Malta base del Cerrato Palentino, maltas tostadas, lúpulo, reishi en polvo, levadura. Alergenos: Gluten.

Información adicional

Peso N/D
Caja

12 unidades, 6 unidades

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